Rize 25.5 °C
  • DOLAR3,4708
  • EURO4,1646
  • ALTIN146,606
  • IMKB104738
Rize Yemekleri
0 Yorum | Okuma : 2808 | İçerik Tarihi : 24 Eylül 2013 Salı 15:04

Muhlama

Rize yemekleri denilince akla muhlama gelir.
Sosyal Paylaşımlar

Malzemeleri
2 su bardağı mısır unu
 3 su bardağı su
Yarım kg. telli peynir (beyaz peynir,lor, ezine gibi peynirleri kullanmayın.)
200 gr tereyağı
tuzunu peynire göre ayarkayın
 
Yapılışı

Tere yağını geniş bir tavada eritiyoruz. erittikten sonra mısır ununu ekliyoruz. Unun rengi hafif kizarana kadar kariştırarak kavuruyoruz. Daha sonra suyunu yavş yavaş ekliyoruz.

Mısır unu tereyağı su kaynamaya başlayınca peynirleri ekliyoruz peynirler eridikten sonra muhlamamız hazırdır.Afiyet olsun

    Bu habere henüz yorum yazılmamış. İlk yazan yorumu siz yazın. | Tıklayın
Ersağ Temizlik ve Kozmetik Ürünleri
© 2006 - 2016 Tüm Hakları Saklıdır. | Rizedeyiz.Com