Uzun süredir hobi olarak ahşap dekorasyonu işi yaptığını belirten Öz, 'Restoranların kapandığı bu dönemde yoğunluğumu bu işe verdim. Şehir dışından özellikle büyük boy avize isteyenler oluyor. Ağacın kökünden yapıyorum. Kumanda takıyorum. Özelliği ise 53 tane ampulden oluşuyor. Amacım Rize'mizi anmak. Bolu'da lüks bir villaya iş yaptım. Benim çalışmalarımda 150-200 yaşında tek parçadan oluşan ceviz, karaağaç, kestane ve meşe kullanıyorum. Antik kestane ağacını işliyorum. Ahşap torna makinesin de ağaçları işliyorum.' dedi.
Öz, çocukluğundan beri el aletlerine hevesli olduğunu ifade ederek, 'Yaptığım işler özellikle doğal olmasıdır boya dahi ahşaplarıma kullanmıyorum. Dekorasyonda ahşapla demiri kendir halat ve gemi zincirleri kullanıyorum. Epoksi çalışması da yapıyorum. TV ünitesi, ağaç köklerinden sehpalar, patron masaları, yemek masaları, raflar, dolaplar ne sipariş alırsam yapabiliyorum. Önceden yapıp hediye ediyordum. Şu an internetten satışını yapmaya başladım. Yaşım 50 oldu ahşapla uğraşmaktan keyif alıyor, huzur buluyorum. Allah'ım nefes beni aldırdığı müddetçe atölyemde boş kaldığım günlerimde gelen siparişlerimi yapıyorum. Atölyem herkese açıktır. Hevesli insanlara kadın olsun, erkek olsun tüm bilgilerimi tecrübelerimi vermeye hazırım' diye konuştu.
