Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye'de su ürünleri üretimi 2018 yılında bir önceki yıla göre yüzde 0,3 azalarak 628 bin 631 ton olarak gerçekleşti. Üretimin yüzde 35,3'ünü deniz balıkları,...
Balık Tüketim Oranı Yükseldi
TÜRKİYEde balık tüketimi 2017 yılında kişi başına ortalama 5,49 kilo olarak gerçekleşirken, 2018 yılında yüzde 11,8 artarak 6,14 kiloya yükseldi. Balık tüketiminde Karadeniz bölgesi ilk sırada yer aldı.
Bunlar da ilginizi çekebilir