Rusya'da 'Bubrik' adıyla kahvaltı sofralarını süsleyen simit, yaklaşık 150 yıl önce gurbetçiler tarafından Rize'ye getirildikten sonra kentin adını aldı. Susamsız olduğu için, 'kel simit' adıyla da anılan Rize simidi, kentteki...
Rize Simidinin Tescillenmesi Kutlanıldı
Rusya`da `Bubrik` adıyla kahvaltı sofralarını süsleyen ve yaklaşık 150 yıl önce gurbetçiler tarafından getirildiği Rize`de kentin adını alan simit için Türk Patent ve Marka Kurumu`na `coğrafi işaret` adı ile yapılan başvuru kabul edildi. Rize simidinin tescillenmesi horonla kutlandı.
Bunlar da ilginizi çekebilir