Balıkçılar, ekim ayından itibaren hamsinin yoğun şekilde avlandığını, buna karşılık palamutun azlığı nedeniyle tezgâhlarda kendine çok yer bulamadığını söyledi.
Rize’de balıkçı tezgâhlarında istavrit 100 TL, palamut ve tirsi 200 TL, mezgit ile somon 300 TL, levrek ve çipura ise 450 TL’den satışa sunuluyor.
Balıkçılar, bu yıl hamsinin hem bol hem de kaliteli olduğunu vurgulayarak şöyle konuştu:
“Hamsi bu sezon çok güzel. Geçen sene palamut vardı, bu sene palamut olmadı ama hamsi fazlasıyla telafi ediyor. İncesi yok, karışığı yok, gayet temiz ve iri. Fiyatı da uygun, 50 lira. Bundan ucuzu yok.”
Vatandaşların en çok hamsiyi tercih ettiğini belirten balıkçılar, tezgâhlarda adeta bereket yaşandığını ifade etti:
“Şu an tam tüketim zamanı. Bolluk devam ettiği sürece herkes doyasıya hamsi yemeli. Biz de satıyoruz, vatandaş da memnun.”
Hamsinin fiyatının avlanma durumuna göre değişebileceğine dikkat çeken balıkçılar, Karadeniz’deki yoğun avlanma sebebiyle pek çok teknenin bu bölgeye yöneldiğini belirtti:
“Hava şartlarına göre kayıklar yön değiştirir ama şu an fırsat çok iyi. Dolaplara koymak isteyen koysun, çünkü hamsi tam kıvamında.”
Rize’ye ailesini ziyarete gelen bir müşteri ise tezgâhların canlılığından memnun olduğunu dile getirdi:
“Karadeniz hamsisinin tadı bambaşka. İstanbul’a göre hem daha uygun hem daha lezzetli. Burada olduğum sürece her gün yemeye çalışıyorum.”
Hamside yaşanan bu bolluğun sezon boyunca devam etmesi hem vatandaşın hem de balıkçıların en büyük temennisi oldu.