Rize'de faaliyet gösteren Rize Dondurma'nın işletmecisi Murat Kosif, yöreye özgü likapa ve pepeçura başta olmak üzere birçok doğal ürünü dondurmaya dönüştürdüklerini belirterek, günlük sütten hijyenik koşullarda ürettikleri dondurmaların hem Rizelilerden hem de kenti ziyaret eden turistlerden yoğun ilgi gördüğünü söyledi.