Bafra ilçesi Hacınabi Mahallesi'nde kadayıf imal eden Alaattin Ekmekçi, mesleğin dedesinden babasına, ondan da kendisine geçtiğini anlattı. Neredeyse bir asırdır bu mesleği sürdürdüklerini dile getiren Ekmekçi, 'Dedemizden kalan bu mirası...
Dede Mirası Yarım Asırdır Sürdürüyor
Samsun’un Bafra ilçesinde yaşayan 75 yaşındaki Alaattin Ekmekçi, ailesinin son temsilcisi olarak 55 yıla yakın süredir tel kadayıf imalatı yapıyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir