Kurban Bayramı öncesinde kıyma çekimi konusunda uyarılarda bulunan Kasap Halil İbrahim Gültekin, vatandaşların kıymalarını güvenilir ve hijyenik şartlarda hizmet veren kasaplarda çektirmesi gerektiğini söyledi.
Mahalle kasaplarının tercih edilmesi gerektiğini belirten Gültekin, uygun olmayan ortamlarda kullanılan makinelerin sağlık açısından risk oluşturabileceğini ifade etti. Uzun süre kullanılmayan kıyma makinelerinde paslanma olabileceğine dikkat çeken Gültekin, kontrolsüz şekilde yapılan kıyma çekimlerinin çeşitli sorunlara yol açabileceğini kaydetti.
Kıyma çekimi sırasında iş kazalarının da yaşandığını dile getiren Gültekin, özellikle deneyimsiz kişiler tarafından kullanılan makinelerin tehlike oluşturduğunu söyledi. Gültekin, zabıta ve ilgili denetim ekiplerinin bu konuda kontroller gerçekleştirmesi gerektiğini ifade etti.