1968 yılında Rize’nin Fındıklı ilçesine bağlı Gürsu Köyü’nde çiftçi bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Gürsu İlkokulu ve Arılı Ortaokulu’nu bitirdikten sonra Fındıklı Lisesi’nden 1984 yılında mezun oldu. 1984 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi Matematik Mühendisliği Bölümü’nde üniversite hayatına başladı. 1987 yılında Karadeniz Teknik Üniversitesi Makina Mühendisliği Bölümü’ne geçiş yaptı ve 1992 yılında mezun oldu.
Mezuniyetinden sonra altı yıl ticari faaliyetlerle uğraştı. 1998’den 2018’e kadar TMMOB Makina Mühendisleri Odası’nda çeşitli görevler üstlendi. 2014 yılına kadar yayın yapan Karadeniz Umut Radyosu’nun kurucuları arasında yer aldı. Bölgesel yayın yapan bu radyoya aktif emek verdi.
2006-2012 yılları arasında Bursa’da aile şirketi yöneticiliği ve inşaat sektöründe çalışmalar yürüttü. Ticari faaliyetlerini 2012 yılından bu yana Fındıklı'da sürdürüyor.
Cumhuriyet Halk Partisi’nden (CHP) aday olduğu 31 Mart 2019 yerel seçimlerinde yaklaşık yüzde 60 oy alarak Fındıklı Belediye Başkanı seçildi.
Çervatoğlu, 31 Mart 2024 tarihinde yapılan yerel seçimlerde Fındıklı'da %57,43 oy ile yeniden seçilerek güven tazeledi.
