Yapılan kontrollerde hijyen, gramaj ve yönetmeliklere uygunluk gibi konular titizlikle incelendi. Denetimler kapsamında 11 fırın kontrol edilirken, eksiklikleri tespit edilen işletmelere belirlenen süre içinde gerekli düzenlemeleri yapmaları için uyarı verildi. Ayrıca, daha önce yapılan denetimlerde eksiklikleri bulunan bazı fırınların bu süre zarfında eksikliklerini giderdiği ve yönetmeliğe uygun hale geldiği belirlendi. Bu işletmelere herhangi bir cezai işlem uygulanmadı.
Yetkililer, amaçlarının cezai işlem uygulamak değil, Rize’deki tüm fırınları yönetmeliklere uygun hale getirmek olduğunu belirterek, denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini vurguladı.
Muhabir: SUZAN ÇOLAK
