Rize’de balık tüketimi Ramazan ayı ile birlikte artış gösterdi. Balıkçı Soner Birinci, özellikle hamsiye olan talebin yükseldiğini belirtti. Birinci, havaların soğumasıyla birlikte hamsinin lezzetinin arttığını ve balıkların günlük olarak tedarik edildiğini söyledi. Normal sezona göre hamsinin daha lezzetli olduğunu ifade eden Birinci, balık tüketiminin daha çok yaşlı kesimde yoğunlaştığını, gençlerin ise balık tüketiminin sınırlı olduğunu kaydetti.
Güncel Balık Fiyatları: Hamsi: 100 TL, İstavrit: 150 TL, Dilimli Somon: 450 TL, Mezgit: 350 TL, Çupra: 500 TL, Levrek: 600 TL, Çinekop: 500 TL, Barbun: 300 TL
Muhabir: ENVER KALENDER
