Birçok hastalığa iyi geldiği bilinen aronya meyvesini yörede tanıtmak ve geniş kitlelere ulaştırmak isteyen Şimşek, bu özel meyvenin faydalarına dikkat çekmeyi hedefliyor.
Aronya meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendiren, antioksidan açısından zengin ve birçok hastalığa iyi geldiği bilinen şifalı bir bitki olarak tanınıyor.
Üzeyir Şimşek, "Aronya meyvesi, bölgemiz için hem tarımsal hem de sağlık açısından büyük bir fırsat. Halkımızı bu meyveyle tanıştırmak ve faydalarını anlatmak istiyorum" dedi.
Şimşek'in kurduğu aronya çiftliği, bölgenin iklim koşullarına uygun olarak gelişen fidanlarla şimdiden dikkat çekiyor. Bu girişim, Rize ve çevresinde farklı tarım ürünlerine ilgi duyan çiftçilere de ilham kaynağı olmayı amaçlıyor.
Aronya meyvesinin faydaları hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak ve Üzeyir Şimşek'in çiftliğini ziyaret etmek isteyenler, Azaklıhoca köyüne davet ediliyor.