21 Mayıs Uluslararası Çay Günü

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi (RTEÜ) Çay İhtisaslaşma Koordinatörlüğü'nde yer alan bilgilere göre, Birleşmiş Milletler; çayın sürdürülebilir üretimini, tüketimini ve ticaretini destekleme ve özellikle kişi başı tüketimin nispeten düşük olduğu çay üreten ülkelerde talebi artırmaya yönelik çalışmaları teşvik etme amacıyla 21 Mayıs'ı 'Uluslararası Çay Günü' olarak belirledi.

Uluslararası Çay Günü'nün çayın üretim ve tüketim faaliyetlerini teşvik etmek, hem insanlara hem de çevreye fayda sağlama hususunda çay değer zincirinin tarladan bardağa tüm aşamalarında sürdürülebilirliği sağlayarak, çayın kültürel mirasına sahip çıkmanın önemi konusunda farkındalık oluşturmak amacını taşıdığı belirtiliyor.