RTB'den yapılan yazılı açıklamada, Ortaylı tarafından çay kültürü ve üretimi hakkında dile getirilen olumsuz ifadelerin, toplumda derin bir üzüntüye sebep olduğu kaydedilerek, "Çay, yalnızca bir içecek değil; tarihimizde, kültürümüzde ve sosyal hayatımızda köklü bir yere sahip olan stratejik bir üründür. Türkiye, milyonlarca insanın emeğiyle çay tarımını ve sanayisini geliştirmiş, bugün dünya çapında beşinci büyük çay üreticisi ve birinci büyük çay tüketicisi haline gelmiştir." denildi.
"Bu Toprağın Bereketine ve İnsanının Emeğine Saygısızlıktır"
Çayı küçümseyen, emeği değersizleştiren veya toplumsal hafızadaki yerini göz ardı eden her türlü açıklamanın, üreticilerin alın terine, bölgenin kalkınmasına ve kültürel değerlere haksızlık olacağının belirtildiği açıklamada, şunlar yer aldı:
"Rize’nin mandalinası gibi, çayımız da bu ülkenin en kıymetli ürünlerindendir. “Türkiye’de iyi çay olmaz” demek, bu toprağın bereketine ve insanının emeğine saygısızlıktır. Hint ve Çin çaylarına gönderme yapmak yerine, kendi değerlerimize sahip çıkmak, ülkemizin kalkınması için atılacak en doğru adımdır."
"Rize'ye Davet Ediyoruz"
Açıklamada, Ortaylı'nın üretim bölgesini görmeden yaptığı değerlendirmenin doğru bulunmadığı aktarılarak, " Çay sektörümüzün geldiği noktayı küçümseyici açıklamaları, ülkemizin sevilen bir aydınına yakıştıramadığımızı ifade ediyoruz. Kendilerini, çay sanayisini ve üretimini yerinde görmeleri için Rize’ye davet ediyoruz. Buradaki üretimi ve emeği yakından inceledikten sonra, kanaatlerinin değişeceğine inanıyoruz." ifadeleri kullanıldı.
