Diyetisyen Nagehan Razıoğlu’ndan Kurban Bayramı'nda Et Uyarısı

Bayram sofralarında et tüketiminin arttığını belirten Razıoğlu, özellikle ilk gün aşırıya kaçılmaması gerektiğini söyledi.

Yeni kesilen etin mümkünse bir gün dinlendirilmesini öneren Razıoğlu, tüketim sırasında da ölçülü davranmanın önemine vurgu yaptı.

PORSİYON KONTROLÜ ŞART
Razıoğlu, ilk gün et tüketirken porsiyon miktarına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, aşırı tüketimin sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini ifade etti.

TABAĞI SEBZEYLE DENGELİYİN
Bayram sofralarında yalnızca ete odaklanılmaması gerektiğini söyleyen Razıoğlu, “İlk gün eti porsiyon kontrolüne dikkat ederek tüketmek, mümkünse bir gün dinlendirmek ve tabağı mutlaka sebzeyle dengelemek bayramı hafif geçirmek için altın kuraldır” dedi.